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Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
Issue des vieilles vignes de grenaches gris et grenaches blancs.
Récoltée tôt, c'est un Banyuls sur le fruit, concentré mais vif. L'élevage de sept mois en cuve lui garde un...
Une Collioure Blanc issue de 100% Grenache Blanc avec des notes de vanille, fruits blancs, fenouil et fleurs blanches
Un Collioure issue de Grenache Noir avec des notes de fruits rouges
Le Grenache est accompagné de Carignan et de Syrah. Aprés une macération d'une vingtaine de jours, il est élevé pour...
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
Compose de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Après une macération de vingt jours, ils sont élevés...
90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
La Voile d' argile du Domaine de la Rectorie est composée de 90% de grenache gris ainsi que de 10% de grenache...
