Domaine
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Le Collioure blanc du Domaine, 100% grenache gris issue de vieilles vignes. Vin issu de raisin en conversion vers...
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
Le Collioure rouge du Domaine, 100% grenache noir issue de vieilles vignes. Vin issu de raisin en conversion vers...
Récoltée tôt, c'est un Banyuls sur le fruit, concentré mais vif. L'élevage de sept mois en cuve lui garde un...
Une belle mineralité pour ce Collioure blanc du Domaine !
Le Grenache est accompagné de Carignan et de Syrah. Aprés une macération d'une vingtaine de jours, il est élevé pour...
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
60 % Grenache noir, 20% Carignan, 10% Syrah, 10% Mourvèdre Assemblage de vieilles vignes (25 ans)...
