Domaine des Schistes Maury Sec Rouge "Devant le Mas" 2019
Grenache Noir et Lladoner Pelut en grande majorité avec un soupçon de Carignan , elevage en foudre de 20 HL....
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Grenache Noir et Lladoner Pelut en grande majorité avec un soupçon de Carignan , elevage en foudre de 20 HL....
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
Récoltée tôt, c'est un Banyuls sur le fruit, concentré mais vif. L'élevage de sept mois en cuve lui garde un...
Des notes intenses de fruits secs, torréfaction et cacao pour un Banyuls qui ne se boit pas à la va vite mais qui...
Un très bon rosé, frais avec des notes d'agrumes comme la pamplemousse, orange bien mure et mandarine. Livraison...
Une belle mineralité pour ce Collioure blanc du Domaine !
Le Grenache est accompagné de Carignan et de Syrah. Aprés une macération d'une vingtaine de jours, il est élevé pour...
90% Mourvedre, 10% Grenache Noir Elevage sur lies fines en foudre durant 1 an. Garde potentiel etre 10 et 12...
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .