Clos Saint Sébastien Empreintes Collioure Blanc 2023
Une belle mineralité pour ce Collioure blanc du Domaine !
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Une belle mineralité pour ce Collioure blanc du Domaine !
Grenache noir 40 % et 60 % de Syrah pour ce rouge puissant aux arômes de vanille et de fruits rouges. Livraison...
90% Mourvedre, 10% Grenache Noir Elevage sur lies fines en foudre durant 1 an. Garde potentiel etre 10 et 12...
Grenache blanc 60% et 40 % de Grenache gris pour ce Banyuls blanc aux arômes d’agrumes et miel d’acacia ! Livraison...
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
Un Banyuls 100 % Grenache noir au Nez intense de petits fruits rouges sur des arômes de fraise des bois. Livraison...
60 % Grenache noir, 20% Carignan, 10% Syrah, 10% Mourvèdre Assemblage de vieilles vignes (25 ans)...
90% Grenache Gris, 10% Grenache Blanc Elevage sur lies fines en demi-muids durant 9 mois. Garde potentiel e...
Compose de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Après une macération de vingt jours, ils sont élevés...
90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...