Domaine de la Préceptorie Coume Marie Blanc Cotes du Roussillon 75cl 2023
45% Macabeu + Grenache gris + Grenache blanc. Elevage en fut de 400 litres de 6 à 8 mois.
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45% Macabeu + Grenache gris + Grenache blanc. Elevage en fut de 400 litres de 6 à 8 mois.
Issue de Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
Assemblage Grenaches noirs et Carignans vendangés manuellement sur des vignes aux sols de schistes et argilos...
Récoltée tôt, c'est un Banyuls sur le fruit, concentré mais vif. L'élevage de sept mois en cuve lui garde un...
Jeune Vigneron de 27 ans en 2001, Patrice a pourtant créé un Muscat de Rivesaltes d’exception dès sa deuxième...
80% Grenache Noir, 20% Mourvedre - élevé en fut de chêne française
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
Compose de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Après une macération de vingt jours, ils sont élevés...
90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....