Vin Doux
Les vins doux sont obtenus traditionnellement par opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d'alcool vinique neutre sur le moût de raisin au cours de la fermentation afin de l'arrêter et de conserver une partie du sucre.
On distingue les vins doux naturels des autres vins doux par le fait que leur sucre provient exclusivement du raisin et que les levures sont tuées par l'alcool.
Source: Wikipedia
Domaine Coulcher Voisine, Sweet Tooth, Banyuls Rimage 2022
100 % Grenache noir pour ce Banyuls Rimage sur des arômes gourmands de fruits rouge. Livraison gratuite dès 6...
Prix
17,00 €
Domaine Madeloc Cirera Banyuls Rouge Rimage 2022
100% de Grenache Noir pour ce Banyuls de type Rimage, c'est à dire préserver de l'oxydation, expression fidèle du...
Prix
23,00 €
Clos Castell Banyuls Rimage 2022
100 % de Grenache noir pour ce Banyuls Rimage aux subtils aromes de fruits rouges. Livraison Gratuite dès 6...
Prix
16,90 €
Domaine de Villa Rose, Banyuls Rimage 2022, 75 cl
Une production confidentielle de Banyuls Rimage, issu de Grenache noir, vif, gourmand et fruité. Nouveau millesime...
Prix
22,00 €
Abbé Rous, Cornet & Cie, Banyuls Rimage Mise Precoce 2022
Grenache noir 100% pour ce Banyuls Rimage sur des arômes de fruits rouges. Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles,...
Prix
21,05 €
Domaine Berta-Maillol Banyuls Blanc 2022 75cl
Un vin doux naturel, Banyuls Blanc, avec des arômes floraux et poire issue des Grenache blanc, Grenache gris,...
Prix
20,50 €