Coume Del Mas Galateo Banyuls Rimage 2019 50cl

Cepage

Grenache Noir 100%

Vinification

Terroir: schistes, vendange manuelle. 100% egrappé, deux tries, maceration pre-fermentaire. Muté sur grains, élevage 6 mois en barrique 225l.

Accords Mets / Vins

Apéritif, fruits rouge frais, chocolat noir