90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....
Un vin rare et exceptionnel! Ces vins doux type traditionnel sont élevés de longues années en milieu oxydatif. Ils...
Grenache blanc 20% , Grenache gris 40 % & 40% Maccabeu pour ce muscat d'une belle robe ambrée, au nez de fruits...
Un vin doux naturel, Banyuls Blanc, avec des arômes floraux et poire issue des Grenache blanc, Grenache gris,...
Un elevage de 3 ans et demi, dans des demi-muids provenant de grandes maisons de Cognac et Whisky et des barriques...
