
Vendange égrappée, macération, maîtrise des températures à 22°C jusqu’au point de mutage.
Mutage sur grains, alcool neutre 96% vol et macération de 21 jours.
Grenache blanc 20% , Grenache gris 40 % & 40% Maccabeu pour ce muscat d'une belle robe ambrée, au nez de fruits secs & bouche finissant sur des agrumes confits. Un beau 15 ans d'age ! Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles, même panachées !