- Neuf
Couleur or pâle, légers reflets verts
Parfum: floral, complexe, sur les agrumes à chair jaune|
Attaque en bouche fruitée, aérienne, mûre et frais, finale tendue grâce à faible niveau d'alcool,
idéal pour un vin de soif.
Idéal sur Les coquillages et les crustacés, des couteaux, des sardines grillées, des poissons sauvages grillés
Un assemblage de cépages blancs du Sud avec Grenache Blanc: 40% Vermentino ou Rolle: 30% Roussanne: 20% Maccabeo: 10%
Une fraicheur exemplaire avec seulement 12.5% d'Alcool tout en préservant les arômes et l’intensité des Blancs du Sud.