Domaine Sant Jordi, Ecume des sens, Collioure blanc 2016
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Issu des plus anciennes parcelles de Collioure du domaine, ce vin révèle avec subtilité toutes les richesses du...
60% grenache blanc et 40% vermentino. Les pieds de Grenaches blancs qui donnent ce Collioure poussent au somment des...
Le Grenache est accompagné de Carignan et de Syrah. Aprés une macération d'une vingtaine de jours, il est élevé pour...
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
Compose de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Après une macération de vingt jours, ils sont élevés...
90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...
La Voile d' argile du Domaine de la Rectorie est composée de 90% de grenache gris ainsi que de 10% de grenache...