- Neuf
Un vin qui est puissant, riche et concentré
Un Parfum de petits fruits rouges exceptionnellement frais
Une Bouche dense, soyeuse et complexe avec des tannins présents et une texture crémeuse.
Ce Millésime 2022 est composé de Carignan: 40% Grenache noir: 35% LLadoner Pelut: 15% Syrah: 10% issus de de terroirs argilo-calcaire de coteaux à une Altitude moyenne de 250 m. De façon à laisser la complexité unique aux Vieilles Vignes s’exprimer sereinement, il est laissé tranquille un an dans une cuve en ciment qui apporte de lentes fluctuations de températures saisonnières.