- Neuf
Clos des Fées Vieilles Vignes Blanc IGP Côtes Catalanes 2024
Sa couleur est pâle avec des reflets dorés.
Son Parfum est délicat à dominante de pêche blanche, et fleurs d’arbres fruitiers.
En bouche son Attaque est grasse et riche, et même une surprenante sucrosité
en finale (mais rassurez vous le vin est sec < 2g)).
Quel volume ! Quelle fraîcheur dans son style fièrement méditerranéen ! Il demontre que les Grenaches Blancs et Gris sont de grands cépages ! Après 5 ans, il atteindra son
optimum de dégustation….osez en mettre de côté !
Grenache Blanc 90% Grenache Gris 10% de Vieilles Vignes de plus de 100 ans !!
Lieu dit Mas Farines sur des Terroirs Argilo Calcaire (pensez Chateauneuf du Pape!) orientés Nord et Ouest entre 200 et 400m d’altitude. Vendanges manuelles et transport des raisins en camions frigorifiques afin de conserver tout le fruit et la finesse des baies de raisin. Après la mise le vin a tendance à se refermer 1 an ou 2 et reprend toute son ampleur à partir de 3 ans comme les Grands Blancs (pensez Bourgogne Meursault !).
12 Produits
- Cépages :
- Grenache Blanc 90% Grenache Gris 10%
- Couleur :
- Blanc
- Millesime :
- 2024
- Pays :
- France
- Région :
- Roussillon
- Style :
- Charnu, puissant et très élégant.
30,00 €
TTC
Grenache Blanc 90% Grenache Gris 10% de Vieilles Vignes de plus de 100 ans !!
Lieu dit Mas Farines sur des Terroirs Argilo Calcaire (pensez Chateauneuf du Pape!) orientés Nord et Ouest entre 200 et 400m d’altitude. Vendanges manuelles et transport des raisins en camions frigorifiques afin de conserver tout le fruit et la finesse des baies de raisin. Après la mise le vin a tendance à se refermer 1 an ou 2 et reprend toute son ampleur à partir de 3 ans comme les Grands Blancs (pensez Bourgogne Meursault !).