

Vendange égrappée, macération pelliculaire de 8h sous
atmosphère neutre, pressurage pneumatique, débourbage
à froid pendant 60h, maîtrise des températures à 16°C
jusqu’au point de mutage.
3 mois en cuve puis mise en bouteille.
Muscat Petit Grain 65%, Muscat d’Alexandrie 35 %
Robe : or
Nez : fleurs de la garrigue, miel, fruits exotiques.
Bouche : harmonieux, beau volume, miel en finale accompagné de
mangue.
Température de dégustation : 8° C7
Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles, même panachées !