Mas de Lavail IGP des Côtes Catalanes Cuvée Le Sud 2022

Vinification

Assemblage de grenaches blancs et gris issus de vieilles vignes au rendement faible.
Vendanges manuelles.
Élevage en barriques sur lies fines.

Dégustation

Robe brillante jaune pâle.
Nez fin complexe, belle intensité aromatique, aux notes de fruits.
La bouche est ample, du gras, des arômes, vin très élégant.

A déguster frais 10 °C. Possibilité de garde: 5 ans et plus.

Accompagne les plats de poissons, les volailles, tous les fromages.