La Tour Vieille Cap De Creus Vin Rancio sec
Cap de Creus est conservé dans le vieux bois en élevage d’abandon, ou “tonneau perpétuel” (genre de solera) pendant plusieurs années ce qui lui permet d’acquérir son caractère « rancio ».
Plus rustique que le Fino de Jerez auquel on le compare quelquefois, ce vin mérite de survivre au nivellement législatif ambiant.
Ce Rancio Sec est issu de Grenaches et Carignan en mélange cueillis à forte maturité et vinifiés pour partie en macération et partie en pressurage direct.
Mise en bouteilles par gravité, sans collage, ni filtration.
Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles, même panachées !
5 Produits
- Certification :
- Agriculture Raisonnee non Certifiee
- Couleur :
- Blanc
- Style :
- Rancio Sec
Nouveau produit
20,83 €