Domaine Pietri-Geraud, Collioure Rouge 2019 "Trousse Chemise"
Vendange égrappée. Macération dans des barriques de 300 litres de Mourvèdre- Grenache. Fermentation thermo-régulée. Délestage à mi-fermentation. Macération de 21 jours. Pigeage quotidien, Pressurage très doux, Soutirage de printemps. Elevage en barrique de chene pendant 24 mois.
Accors mets et vins : Viandes rouges et en sauce. Civets, gibiers, tajines, plats épicés, fromages.
Un Collioure rouge "atypique" ... mais tellement bon ...du velours en bouteille ! Cuvee rare du Domaine avec seulement 1500 bouteilles produites. Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles, même panachées !
12 Produits
- Couleur :
- Rouge
- Millesime :
- 2019
- Pays :
- France
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31,00 €
TTC