Domaine de la Rectorie, Oriental, Collioure rouge 2021
Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
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Majoritairement Grenache Noir. Ce qu'on appelait autrefois un « Banyuls Nature » .
50 % de Grenache noir, 30 % de Mourvèdre et 20 % de Carignan pour le Collioure phare de ce Domaine. Livraison...
Compose de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Après une macération de vingt jours, ils sont élevés...
Une sélection Parcellaire de pur Grenache Gris avec un long élevage en demi-muid. Un Collioure Blanc, rare et...
90% Grenache Noir, 10% Carignan Fermentation de quatre jours, mûtage sur grains. Macération de 3 semaines....
Les Grenaches Gris (90%) et Blancs (10%) sont récoltés sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le...