Vin Doux
Les vins doux sont obtenus traditionnellement par opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d'alcool vinique neutre sur le moût de raisin au cours de la fermentation afin de l'arrêter et de conserver une partie du sucre.
On distingue les vins doux naturels des autres vins doux par le fait que leur sucre provient exclusivement du raisin et que les levures sont tuées par l'alcool.
Source: Wikipedia
Filtres actifs
Pic Joan Banyuls Rouge Rimage 2016 50cl
Un Banyuls rimage, 100 % Grenache noir, sur des aromes de fruits rouges. Livraison gratuite dès 6 bouteilles, même...
Prix
16,50 €
Domaine Les Clos de Paulilles Banyuls Tradition 2016
Livraison Gratuite dès 6 Bouteilles, même panachées !
Prix
18,00 €