Rouge
Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin voulu, les caractéristiques de chaque vendange et les traditions liées au terroir viticole de production.
Source: Wikipedia
Le Cellier des Dominicains Collioure Rouge, Les Culottes 2021
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Prix
13,80 €