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La Cave des Nomades
José est Portugais et Paulina Polonaise. Ensemble, ce couple de musicien a créé La Cave des Nomades, un micro biodynamique domaine viticole de 3 hectares de vignes à Banyuls-sur-Mer qui produit des vins naturels. Ils s’inscrivent dans une belle dynamique du moment et apporte un regard neuf, moderne, original aux vins de la Côte Vermeille.
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