
Ce vin a été fait par Jean-Emmanuel et Thierry Parcé
Le Vignoble du cru Collioure est situé à l’extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée.
Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu’au fond des vallées de l’arrière pays.
70% Grenache Noir et 30% Syrah
70% Grenache Noir et 30% Syrah